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爱游戏官方网站入口|柚子直播平台|新年第一天探访罗永浩就餐过的西贝门店:午餐高峰/
日期:2026-02-27

  爱游戏平台✿★,爱游戏app官网入口✿★,爱游戏(ayx)中国官方网站爱游戏平台✿★,公平交易✿★。ayx爱游戏官网app✿★,爱游戏app入口✿★!2026年1月1日✿★,距“预制菜风波”已过去三个多月✿★。就在10天前柚子直播平台✿★,西贝创始人贾国龙接受媒体采访并表示✿★,此前在预制菜风波中选择“正面硬刚”是错误的✿★,并称由本次预制菜引发的风波“比以往所有的经营危机量级都要大”爱游戏官方网站入口✿★。如果能重来✿★,“坚决不硬刚✿★,耐心听每一个顾客的意见柚子直播平台✿★。”新年第一天✿★,此前罗永浩就餐过的西贝门店目前的经营状况如何?当天中午柚子直播平台✿★,极目新闻记者来到位于北京市顺义区祥云小镇的西贝餐厅实探✿★。

  11时50分左右✿★,祥云小镇的西贝门店顾客不到10桌✿★,用餐排队区无人排队✿★。午后✿★,陆续有顾客前来用餐✿★,1时20分✿★,餐厅顾客增多✿★,但用餐仍无需排队✿★。门店店员告诉极目新闻记者✿★,目前仍可点单罗永浩点单过的菜品爱游戏官方网站入口✿★。

  极目新闻记者注意到✿★,2025年12月28日傍晚✿★,有一位实名认证为律师网友发布视频称✿★,西贝祥云小镇店全部坐满了✿★,还表示✿★:“西贝依然是我们中央别墅区家庭的选择✿★。”

  西贝祥云小镇店✿★,是风波的肇始点✿★。2025年9月10日下午✿★,罗永浩在此门店吃饭后柚子直播平台✿★,发文吐槽“西贝几乎全是预制菜还价格昂贵”✿★。随后✿★,相关内容迅速登上热搜爱游戏官方网站入口✿★,引发关注✿★。9月11日✿★,贾国龙回应称“西贝没有一道预制菜”✿★,并于次日向社会开放西贝门店后厨参观✿★。9月12日✿★,贾国龙接受媒体采访✿★,承认事件对西贝造成重大冲击爱游戏官方网站入口✿★,日营业额损失超百万元✿★。

  2025年9月13日✿★,在预制菜风波后的首个周六✿★,极目新闻记者曾来到祥云小镇西贝餐厅实探柚子直播平台✿★,当时用餐座位均已坐满✿★,还有消费者进店后大喊“我是特意来支持贾总的”✿★。

  2025年12月25日✿★,贾国龙时隔100天后接受媒体采访✿★,他说柚子直播平台✿★,按国家之前公布的定义✿★,中央厨房预加工食品✿★、主食柚子直播平台✿★、原材料预加工都不算预制菜✿★,所以西贝门店里的都不算预制菜柚子直播平台✿★,“但是✿★,我确实不该用这一定义去对抗公众认知✿★。 ”贾国龙表示爱游戏官方网站入口✿★,西贝正顺应消费者的期待和要求✿★,认真调改中央厨房✿★,让门店多承担处理环节✿★,回归烟火气爱游戏官方网站入口爱游戏官方网站入口✿★。但西贝不可能完全脱离中央厨房✿★,“如果全部环节都由门店现做✿★,那么管理难度会急剧扩大✿★,食品安全的风险会大幅增加✿★。”

  极目新闻记者注意到爱游戏官方网站入口✿★,西贝祥云小镇门店目前采用的是透明式开放厨房✿★,店员表示✿★,目前烹饪方式仍无明火✿★,工作人员使用电磁炉炒菜加工✿★。